黑糖姜枣奶茶

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Sun_麦麦醬
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奶茶的用料

黑糖 20g 干姜丝 3g
干枣片 3g 清水 200g
白凉粉 20g 红茶 5g
白糖 45g 开水 100g
牛奶 500g

奶茶的做法

黑糖姜枣奶茶#奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解1

步骤1

20g黑糖+3g干姜丝+3g干枣片倒入奶锅中，倒入200g清水
黑糖姜枣奶茶#奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解2

步骤2

煮开后焖3分钟
黑糖姜枣奶茶#奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解3

步骤3

倒入20g白凉粉搅匀
黑糖姜枣奶茶#奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解4

步骤4

滤出黑糖姜枣水，倒入方形深盘中
黑糖姜枣奶茶#奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解5

步骤5

黑糖姜枣水凝固后捣碎，倒入杯中备用
黑糖姜枣奶茶#奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解6

步骤6

5g红茶+45g白糖倒入不粘锅中
黑糖姜枣奶茶#奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解7

步骤7

不停翻炒至焦黄冒泡
黑糖姜枣奶茶#奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解8

步骤8

倒入100g开水搅拌均匀
黑糖姜枣奶茶#奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解9

步骤9

再倒入500g牛奶搅匀后煮开后焖5分钟
黑糖姜枣奶茶#奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解10

步骤10

滤除茶叶，奶茶倒入杯中即可
黑糖姜枣奶茶#奈特兰芝士粉挑战赛#的做法图解11

步骤11

黑糖姜枣奶茶

奶茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-22

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载
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