油焖干锅大虾

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做起来很简单

油焖大虾的用料

大虾 半斤 洋葱 1个
芹菜 一根 葱、姜、蒜 适量
花椒、麻椒，辣椒 适量 生抽、油 适量
胡椒粉、孜然粉 适量

油焖大虾的做法

油焖干锅大虾的做法图解1

步骤1

备菜，大虾洗净，开背去虾线，放入生抽，胡椒粉，孜然粉抹料备用
油焖干锅大虾的做法图解2

步骤2

起锅烧油，下虾过油，喜欢少油，虾变色起锅，锅留底油，下调料炒香
油焖干锅大虾的做法图解3

步骤3

炒香调料加入配菜爆炒断生，起香味加入虾混合炒3分钟
油焖干锅大虾的做法图解4

步骤4

香辣虾出锅喽

油焖大虾的烹饪技巧

味道重要就是虾要提前腌制10分钟，爱吃辣的加辣椒，一定要配上米饭，或者想吃拌面，提前虾锅里面气点水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-22

©本菜谱的做法由 逛吃小火车🚉 编写，未经授权不得转载
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