菠菜鸡蛋羹

精品 独家
7315 浏览 14 收藏
收藏
2唯美晨曦
2唯美晨曦
＋ 关注

菠菜和鸡蛋中的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、维生素E等有益成分都非常的丰富，能供给人体多种营养物质 。

菠菜鸡蛋羹的用料

鸡蛋 3个 菠菜 1把
芝麻香油 少许 轻盐原汁酱油 1勺

菠菜鸡蛋羹的做法

菠菜鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

准备好以上材料～
菠菜鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

菠菜去根洗净后，淖水两分钟～
菠菜鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

捞出沥干水份备用～
菠菜鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

挤出多余的水份～
菠菜鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

把菠菜切碎，加入小半碗温开水放入料理机里打成汁～（去掉浮沫过滤一下口感更细腻）
菠菜鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

把三个鸡蛋另外打入碗中搅拌好～
菠菜鸡蛋羹的做法图解7

步骤7

将蛋液倒入菠菜汁中搅拌均匀～
菠菜鸡蛋羹的做法图解8

步骤8

封上保鲜膜戳几个洞，水开放入锅中蒸。中火蒸8分钟，关火再闷2分钟即可出锅～
菠菜鸡蛋羹的做法图解9

步骤9

加入一勺六月鲜轻盐原汁酱油～
菠菜鸡蛋羹的做法图解10

步骤10

滴入几滴芝麻香油即可食用～

菠菜鸡蛋羹的烹饪技巧

1.这道菠菜鸡蛋羹专为我家小宝做的，可以保障营养、增进健康。平常不爱吃鸡蛋的娃，今天也吃了好多。 2.蒸的时间不宜过长影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-02-25

©本菜谱的做法由 2唯美晨曦 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

菠菜鸡蛋羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菠菜鸡蛋羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 菠菜鸡蛋羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活