豪华蔬菜鸡蛋三明治好看又好吃

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阿敏666
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营养丰富的三明治 这样吃，太满足啦！做法简单快手易做，好看又好吃。

蔬菜鸡蛋三明治的用料

吐司 5片 生菜叶 2片
西红柿 半个 火腿片 1片
沙拉酱 适量 鸡蛋 1个
紫薯 1个 炼乳 1勺

蔬菜鸡蛋三明治的做法

豪华蔬菜鸡蛋三明治好看又好吃的做法图解1

步骤1

首先把紫薯切片蒸熟，趁热压成泥，然后加入一至两勺炼乳（根据自己的口味）搅拌均匀备用。
豪华蔬菜鸡蛋三明治好看又好吃的做法图解2

步骤2

把5片面包的四边切掉，然后一片抹上厚厚一层紫薯泥，一片放上煎好的火腿和煎蛋，一片放上生菜叶，挤上少许沙拉酱，另一片放上2片西红柿，挤上少许沙拉酱，依次叠加起来，盖上最后一片吐司。
豪华蔬菜鸡蛋三明治好看又好吃的做法图解3

步骤3

家里有这个三明治签的就用三明治签固定四周，没有的，就打两个鸡蛋搅成蛋液，把三明治放在蛋液中，让三明治四面八方都裹满蛋液，然后锅内刷上油，小火把三明治四面八方都煎至金黄，就可以出锅了
豪华蔬菜鸡蛋三明治好看又好吃的做法图解4

步骤4

不管是用三明治签固定大，还是用蛋液固定的，最后都像图中这样两面对角切开。
豪华蔬菜鸡蛋三明治好看又好吃的做法图解5

步骤5

切面朝上，摆放盘中即可开动啦！

蔬菜鸡蛋三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-01

©本菜谱的做法由 阿敏666 编写，未经授权不得转载
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