枣泥馅

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还记得小时候吃的枣泥月饼吗?今天先来做枣泥馅儿。 就是小时候那个味儿!

枣泥馅的用料

红枣 520g 900克
玉米油 100克

枣泥馅的做法

枣泥馅的做法图解1

步骤1

红枣去核煮好后,破壁机加玉米油打成泥,倒入不粘锅翻炒
枣泥馅的做法图解2

步骤2

小火不停搅拌,否则飞溅易烫伤
枣泥馅的做法图解3

步骤3

炒大概40分钟,不粘硅胶铲就是炒好了。
枣泥馅的做法图解4

步骤4

分割成大概50左右搓圆准备做月饼或桃花酥吧!

枣泥馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-02

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