肉沫豆腐抱蛋

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春天补钙黄金期，给娃做蛋白质丰富的食物，希望娃快快长高！

肉沫豆腐抱蛋的用料

六月鲜轻盐8克原汁酱油 3勺 味达美葱姜料酒 1勺
猪肉馅 100克 日式豆腐 2个
鸡蛋 2个 葱花 适量

肉沫豆腐抱蛋的做法

肉沫豆腐抱蛋的做法图解1

步骤1

食材合集，豆腐是70克一个，用了两个。
肉沫豆腐抱蛋的做法图解2

步骤2

把豆腐从中间切开，再往外倒出来。
肉沫豆腐抱蛋的做法图解3

步骤3

切成片状。
肉沫豆腐抱蛋的做法图解4

步骤4

均匀的摆在盘子里。
肉沫豆腐抱蛋的做法图解5

步骤5

两个鸡蛋，打成鸡蛋液。
肉沫豆腐抱蛋的做法图解6

步骤6

倒进摆好的豆腐里。
肉沫豆腐抱蛋的做法图解7

步骤7

猪肉馅加入一勺生抽
肉沫豆腐抱蛋的做法图解8

步骤8

半勺料酒。
肉沫豆腐抱蛋的做法图解9

步骤9

把肉馅摆在盘子中间。
肉沫豆腐抱蛋的做法图解10

步骤10

上面扣个盘子，放入蒸锅中，水开后蒸13分钟。
肉沫豆腐抱蛋的做法图解11

步骤11

出锅后，撒点葱花，加入两勺生抽。
肉沫豆腐抱蛋的做法图解12

步骤12

又香又嫩，很好吃！娃好喜欢！

肉沫豆腐抱蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-04

©本菜谱的做法由 太阳对我笑啊笑 编写，未经授权不得转载
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    / 13 肉沫豆腐抱蛋的做法步骤

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