超级简单的玉米烙饼

精品
12.9万 浏览 2910 收藏
收藏
小菜一碟的家
小菜一碟的家 小菜一碟的家
＋ 关注

我是个不吃主食就会饿得不得了的人，一吃就喜欢吃很饱，每当吃粗粮的时候，就会心安理得很多，这款玉米烙饼我很喜欢，吃了不胖是一个，最主要是香喷喷，外壳松脆焦香，内里松软，非常好吃，佐粥也是不错，就咸菜、泡菜都是美味。
参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

玉米烙饼的用料

小麦粉（普通面粉） 200克 玉米粉 200克
酵母 5克

玉米烙饼的做法

#吃出健康，解决假胖#超级简单的玉米烙饼的做法图解1

步骤1

玉米面和面粉混合，酵母用温水化开，分次倒入和面，搅拌至没有干粉。
#吃出健康，解决假胖#超级简单的玉米烙饼的做法图解2

步骤2

玉米面不粘，很轻松和成团，放在温暖的地方发酵至1.5倍。
#吃出健康，解决假胖#超级简单的玉米烙饼的做法图解3

步骤3

发酵完成分成几个自己喜欢大小的剂子。搓圆、按扁，置于锅里，最小火慢慢烤。
#吃出健康，解决假胖#超级简单的玉米烙饼的做法图解4

步骤4

稍微过一会儿就翻个面。
#吃出健康，解决假胖#超级简单的玉米烙饼的做法图解5

步骤5

在锅里洒一点点水，盖上锅盖，水干再翻面。
#吃出健康，解决假胖#超级简单的玉米烙饼的做法图解6

步骤6

烙至两面金黄，明显变胖就熟了。
#吃出健康，解决假胖#超级简单的玉米烙饼的做法图解7

步骤7

一群小胖子，喷喷香。

玉米烙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-08

©本菜谱的做法由 小菜一碟的家 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
上传我做的这道菜

玉米烙饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #吃出健康，解决假胖#超级简单的玉米烙饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #吃出健康，解决假胖#超级简单的玉米烙饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活