《清新酸奶三明治》

《清新酸奶三明治》

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悠然自得（yrzdwlq）
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同样是三明治，用不同的配料及做法，不但是视觉与味蕾的高级享受，而且哪怕你一天都只吃这款三明治饱腹的话，也是乐此不疲。因为口感实在是清新爽口，毫无腻口负担感。
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酸奶三明治的用料

全麦吐司片、白吐司片 各3片 火腿片 2片
西红柿 1个 鸡蛋 2个
生菜 少许 紫甘蓝 少许
低脂沙拉酱 15克 无蔗糖酸奶 15克
芝士片 2片 盐+小苏打 少许（浸泡蔬菜）

酸奶三明治的做法

#吃出健康，解决假胖#《清新酸奶三明治》的做法图解1

步骤1

盆子里加入少许小苏打和食盐，加水搅拌溶解放入蔬菜浸泡约20分钟
#吃出健康，解决假胖#《清新酸奶三明治》的做法图解2

步骤2

火腿片和鸡蛋小火煎好。
#吃出健康，解决假胖#《清新酸奶三明治》的做法图解3

步骤3

浸泡好的蔬菜用流动的水冲洗干净，用凉白开过一遍切成条状，西红柿切薄片。
#吃出健康，解决假胖#《清新酸奶三明治》的做法图解4

步骤4

将生菜条放入沙拉碗里，加入无蔗糖浓稠酸奶15克，低脂沙拉酱15克，翻拌均匀夹出。再放入紫甘蓝条翻拌均匀夹出（紫甘蓝量少，就着剩余的酱拌起就好，无需另加）。
#吃出健康，解决假胖#《清新酸奶三明治》的做法图解5

步骤5

组装：紫甘蓝只用在全麦吐司上，白吐司不用。成品效果不但清新怡人，而且口感倍棒哦。

酸奶三明治的烹饪技巧

酸奶和沙拉酱1：1的量混合，酸奶可以更好中和沙拉酱的厚腻感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-09

©本菜谱的做法由 悠然自得（yrzdwlq） 编写，未经授权不得转载
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