凉拌腐竹黄瓜

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雨婷私厨
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继续上传减肥菜谱，喜欢的记得点击关注哦，嘻嘻…⋯腐竹可以改善血液循环、抗氧化，延缓衰老等，黄瓜有清热、利水、除湿、降血糖、补充维生素等功效，是减肥黄金菜品哦，快入夏了，减肥也要吃好哦，这道凉拌腐竹黄瓜，一起做起来吧～～～

凉拌腐竹黄瓜的用料

腐竹 50g 黄瓜（切丝） 1段
盐 1小勺 白糖 少许
酱油（凉拌菜酱油） 1-2勺 陈醋 1勺
辣椒油 1勺 葱白（切丝） 1小节

凉拌腐竹黄瓜的做法

凉拌腐竹黄瓜的做法图解1

步骤1

腐竹冷水泡发 ，黄瓜切丝。葱白一节切丝。
凉拌腐竹黄瓜的做法图解2

步骤2

泡发腐竹入开水锅中氽烫1分钟，凉水冲洗沥干备用。
凉拌腐竹黄瓜的做法图解3

步骤3

沥干腐竹、黄瓜丝、葱白丝拌匀，调入调味汁：适量盐，少许白糖，拌菜酱油，陈醋，拌匀即可。家人都喜欢吃辣的，所以调入辣椒油，美味的凉拌菜哦。健康减肥，正所谓＂鱼和熊掌＂要兼得，哈哈哈……

凉拌腐竹黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

©本菜谱的做法由 雨婷私厨 编写，未经授权不得转载

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