开花馒头

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每一道美食的产生，背后总有一个人喜欢吃！ 红糖馒头，我奶奶很喜欢吃

开花馒头的用料

面粉 250g 红糖 40g
酵母 2g 温水 约130g左右

开花馒头的做法

开花馒头的做法图解1

步骤1

温水化开红糖加入酵母，加入面粉，用筷子搅拌成絮状
开花馒头的做法图解2

步骤2

用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大，成蜂窝状，然后揉，排气，用刀切成剂子，在面团上划个口子，放入红糖，放入蒸锅，让他一次醒发，在上汽后蒸15分钟
开花馒头的做法图解3

步骤3

成品
开花馒头的做法图解4

步骤4

成品
开花馒头的做法图解5

步骤5

成品

开花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-10

©本菜谱的做法由 有颗陪你到老的心丶 编写，未经授权不得转载
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