鲜嫩蒸蛋羹

精品
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鲜嫩鸡蛋羹,爽嫩适口!
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鲜嫩蒸蛋羹的用料

鸡蛋 4个 葱花 少许
生抽 2勺 芝麻油 1勺
温水 200克

鲜嫩蒸蛋羹的做法

#吃出健康,解决假胖#鲜嫩蒸蛋羹的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材
#吃出健康,解决假胖#鲜嫩蒸蛋羹的做法图解2

步骤2

准备好葱花
#吃出健康,解决假胖#鲜嫩蒸蛋羹的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入容器中,打散
#吃出健康,解决假胖#鲜嫩蒸蛋羹的做法图解4

步骤4

加入温水拌匀
#吃出健康,解决假胖#鲜嫩蒸蛋羹的做法图解5

步骤5

过筛到蒸碗中,盖上保鲜膜
#吃出健康,解决假胖#鲜嫩蒸蛋羹的做法图解6

步骤6

放入蒸锅中,中小火蒸12分钟左右
#吃出健康,解决假胖#鲜嫩蒸蛋羹的做法图解7

步骤7

鸡蛋羹蒸好取出,撒上葱花淋上芝麻油
#吃出健康,解决假胖#鲜嫩蒸蛋羹的做法图解8

步骤8

淋上生抽
#吃出健康,解决假胖#鲜嫩蒸蛋羹的做法图解9

步骤9

鲜嫩爽口的鸡蛋羹就可以上桌了

鲜嫩蒸蛋羹的烹饪技巧

鸡蛋液和温水的比例为1:1~1.5。鸡蛋液过筛蒸出来的蛋羹会更嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-11

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