粘豆包

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简单好做

粘豆包的用料

紫糯米 300克 红豆 200克
红枣粒 50克 葡萄干 50克
糯米粉 约80克 白糖 3小勺

粘豆包的做法

粘豆包的做法图解1

步骤1

红豆紫糯米提前泡一晚上,多加水,会泡涨好多。
粘豆包的做法图解2

步骤2

红枣剪开,去核。
粘豆包的做法图解3

步骤3

泡好的红豆,紫糯米,加上葡萄干,红枣,加水入电饭煲蒸米饭功能。水量没过食材即可。
粘豆包的做法图解4

步骤4

蒸好后加入白糖,糯米粉,搅拌均匀。戴上一次性手套团成圆。
粘豆包的做法图解5

步骤5

团好的豆包沾一层干糯米粉。上锅蒸。
粘豆包的做法图解6

步骤6

水开后,大火蒸二十分钟。

粘豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-13

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