黄瓜炒鸡蛋这样做真香，鸡蛋嫩滑不老黄瓜鲜美爽口，这样做太香了

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眼看着天就热了，很多人，尤其是女性朋友们，在饮食上都变得格外谨慎起来。为啥？怕胖呗！眼瞅着黄瓜就成了春夏的热门蔬菜，不管是生吃凉拌炒食还是榨汁，都很可人。今儿咱不说生吃也不说拍黄瓜更不榨汁，咱来谈谈黄瓜炒鸡蛋。 5分钟快手家常菜，清新美味又低脂低卡，好吃不胖，健康营养到位，操作非常简单，一看就会!

黄瓜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 3颗 黄瓜 2根
料酒 5毫升 盐 适量
鸡精 适量

黄瓜炒鸡蛋的做法

黄瓜炒鸡蛋这样做真香，鸡蛋嫩滑不老黄瓜鲜美爽口，这样做太香了的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，洗净控水备用。
黄瓜炒鸡蛋这样做真香，鸡蛋嫩滑不老黄瓜鲜美爽口，这样做太香了的做法图解2

步骤2

黄瓜切片，片不要太薄。
黄瓜炒鸡蛋这样做真香，鸡蛋嫩滑不老黄瓜鲜美爽口，这样做太香了的做法图解3

步骤3

锅中倒油烧热。
黄瓜炒鸡蛋这样做真香，鸡蛋嫩滑不老黄瓜鲜美爽口，这样做太香了的做法图解4

步骤4

鸡蛋加料酒打散，倒入锅中翻炒。
黄瓜炒鸡蛋这样做真香，鸡蛋嫩滑不老黄瓜鲜美爽口，这样做太香了的做法图解5

步骤5

大火快炒，鸡蛋一定要炒熟，但不要过老。
黄瓜炒鸡蛋这样做真香，鸡蛋嫩滑不老黄瓜鲜美爽口，这样做太香了的做法图解6

步骤6

这时候调成中火。
黄瓜炒鸡蛋这样做真香，鸡蛋嫩滑不老黄瓜鲜美爽口，这样做太香了的做法图解7

步骤7

倒入黄瓜片。
黄瓜炒鸡蛋这样做真香，鸡蛋嫩滑不老黄瓜鲜美爽口，这样做太香了的做法图解8

步骤8

调味只放盐和鸡精，翻炒一分钟左右即可
黄瓜炒鸡蛋这样做真香，鸡蛋嫩滑不老黄瓜鲜美爽口，这样做太香了的做法图解9

步骤9

调味只放盐和鸡精，翻炒一分钟左右即可
黄瓜炒鸡蛋这样做真香，鸡蛋嫩滑不老黄瓜鲜美爽口，这样做太香了的做法图解10

步骤10

鸡蛋嫩滑不老黄瓜鲜美爽口，这样做太香了
黄瓜炒鸡蛋这样做真香，鸡蛋嫩滑不老黄瓜鲜美爽口，这样做太香了的做法图解11

步骤11

上桌后超受欢迎，大人孩子都爱吃，一大盘瞬间扫光。

黄瓜炒鸡蛋的烹饪技巧

鸡蛋液一定加料酒，去腥效果很好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-13

©本菜谱的做法由 燕儿姐姐来了 编写，未经授权不得转载
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