炒手工菠菜手打面

精品 独家
9322 浏览 15 收藏
收藏
小虫子爱美食哦
小虫子爱美食哦
＋ 关注

最近女儿超爱的的菠菜手打面，百分百无添加，无论是汤面，炒面还是拌面都是很好吃的哦(≧∇≦)只要孩子吃的健康，每天辛苦早起给娃做早餐都是值得！

炒手工菠菜手打面的用料

菠菜手打面 100克 彩椒 50克
鸡蛋 2个 包菜 适量
火腿肠 1根 葱 2根
盐 2克 蚝油 1勺
生抽 1勺 味精 1克
胡萝卜 1段

炒手工菠菜手打面的做法

炒手工菠菜手打面的做法图解1

步骤1

锅中加多点的水煮开，顺便把所有的配料切好，水开后下菠菜手打面煮至7成熟捞出用冷水洗下，这样面条更加爽滑
炒手工菠菜手打面的做法图解2

步骤2

热锅凉油，先加入打散的鸡蛋，炒散后放入胡萝卜丝、火腿肠、彩椒和包菜丝翻炒均匀
炒手工菠菜手打面的做法图解3

步骤3

加入半熟的菠菜面，加入一勺蚝油，生抽适量的盐和鸡精或者味精都可以
炒手工菠菜手打面的做法图解4

步骤4

翻炒均匀后撒上葱花，即可装盘
炒手工菠菜手打面的做法图解5

步骤5

做炒面的时候另起一锅给娃做了个奶奶牌的纯手工马鲛鱼丸，可鲜啦！

炒手工菠菜手打面的烹饪技巧

菠菜手打面煮的时候一定要在锅中多加水，纯手工的面有比较多的干粉，锅中水多点面煮的清爽，做炒面面条不要煮太熟，煮好后用冷水冲洗下这样吃起来会更加劲道哦！味精鸡精可加可不加，看个人口味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-14

©本菜谱的做法由 小虫子爱美食哦 编写，未经授权不得转载

炒手工菠菜手打面的全部作品

上传我做的这道菜

炒手工菠菜手打面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 炒手工菠菜手打面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 炒手工菠菜手打面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活