韩式拌饭

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陈米开
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韩式拌饭绝对是干饭人的最爱，有肉有菜，浓郁的酱包裹着米和菜，一大口吃下它，真的超级满足，而且做法简单，0失败哦。

韩式拌饭的用料

米饭 1大碗 五花肉 200克
胡萝卜丝 150克 西葫芦丝 150克
香菇片 100克 鸡蛋 1个
豆芽 100克 海苔碎 100克
韩式辣椒酱 2大勺 雪碧 2大勺
酱油 2勺 白糖 1勺
香油 1勺 芝麻 1勺

韩式拌饭的做法

韩式拌饭的做法图解1

步骤1

拌饭当然少了米饭，用大宇电压力煲煮一锅大米饭，个人喜欢水少一丢丢，米粒更有嚼劲。
韩式拌饭的做法图解2

步骤2

五花肉切片，加入点酱油，韩式辣椒酱腌制一会。
韩式拌饭的做法图解3

步骤3

豆芽焯一下水，煎一个水波蛋，煎熟五花肉，炒熟红萝卜丝、西葫芦丝、香菇片。
韩式拌饭的做法图解4

步骤4

调个酱汁：2大勺韩式辣酱，2大勺雪碧、2勺酱油、1勺白糖、1勺香油、1勺芝麻，调匀。
韩式拌饭的做法图解5

步骤5

米饭打底，铺上菜、肉、海苔碎、鸡蛋，淋上酱汁。
韩式拌饭的做法图解6

步骤6

拌匀即可开吃啦。
韩式拌饭的做法图解7

步骤7

一口吃下去，超级满足。

韩式拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-14

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载
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