薄荷煎蛋

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薄荷煎鸡蛋清热降火，还可以均衡身体的营养，增强体质。薄荷煎鸡蛋还具有清凉祛热的作用，适合上火或者体质燥热的人食用。薄荷中含有丰富的维生素c、胡萝卜素，还有矿物质元素，而鸡蛋中含有大量的蛋白质，两者共同食用可以起到互补作用，能够均衡营养。

薄荷煎蛋的用料

薄荷 10克 葱白 2段
鸡蛋 4个 轻盐酱油 1小勺
盐 0.5克

薄荷煎蛋的做法

薄荷煎蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材和调料。
薄荷煎蛋的做法图解2

步骤2

薄荷和葱白洗净切碎。
薄荷煎蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入大碗中用筷子搅散。
薄荷煎蛋的做法图解4

步骤4

把切好的薄荷和葱白加入蛋液中。
薄荷煎蛋的做法图解5

步骤5

加入1小勺轻盐酱油。
薄荷煎蛋的做法图解6

步骤6

再加入0 .5克盐，搅拌均匀。
薄荷煎蛋的做法图解7

步骤7

雪平锅烧至温热，加入适量花生油，倒入薄荷蛋液。
薄荷煎蛋的做法图解8

步骤8

煎至蛋液表面凝固翻面，煎至两面金黄即可出锅。
薄荷煎蛋的做法图解9

步骤9

薄荷煎蛋，鸡蛋里带着薄荷的香气，入口有薄荷清凉的味道，让普通的煎蛋带着不普通的味道！

薄荷煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-18

©本菜谱的做法由 然MM 编写，未经授权不得转载
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