家常 花式多彩馒头

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美伊0606
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对于一个非常喜欢面食的来说，吃腻了普通的馒头 花卷 发糕…总想换点更有新意的面食，今天美伊就推荐大家一起来试试花式馒头

花式多彩馒头的用料

面粉 500克 菠菜汁 紫薯泥 南瓜泥 各适量
奶粉 4勺 温水 适量

花式多彩馒头的做法

家常 花式多彩馒头的做法图解1

步骤1

四个面粉盆中分别加菠菜汁，南瓜泥，紫薯泥，和温水，酵母，和成光滑柔软面团，醒发。
家常 花式多彩馒头的做法图解2

步骤2

发酵好的面团，分别揉面排气，擀成大片
家常 花式多彩馒头的做法图解3

步骤3

各色面分别切成粗细相等的条
家常 花式多彩馒头的做法图解4

步骤4

四色面条各取一根如图放好
家常 花式多彩馒头的做法图解5

步骤5

朝一个方向再盘一圈
家常 花式多彩馒头的做法图解6

步骤6

再反方向盘一圈
家常 花式多彩馒头的做法图解7

步骤7

把面条的尾部收起，团圆成绣球状 二次醒发
家常 花式多彩馒头的做法图解8

步骤8

水开上锅蒸十二分钟
家常 花式多彩馒头的做法图解9

步骤9

蒸好关火焖三分钟再揭盖
家常 花式多彩馒头的做法图解10

步骤10

花式馒头蒸好啦
家常 花式多彩馒头的做法图解11

步骤11

剩下的边角料也可以蒸出紫薯渐变小馒头
家常 花式多彩馒头的做法图解12

步骤12

这样的花式馒头，搭配一碗清粥小菜，是不是特别有食欲

花式多彩馒头的烹饪技巧

做花式多彩馒头，美伊建议最好用新鲜现榨的蔬果汁和蔬果泥，不仅色泽鲜艳而且膳食纤维和营养也更丰富。 生活平淡，但我们可以给平淡的生活增增色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-18

©本菜谱的做法由 美伊0606 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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