杂粮棒棒馍

精品 独家
1.1万 浏览 39 收藏
收藏
八月食记
八月食记
＋ 关注

磨豆浆剩下一些豆渣，做点杂粮棒棒馍把它消灭。

杂粮棒棒馍的用料

中筋面粉 200g 豆渣 50克
玉米面 50克 水 170克
熟芹菜叶 50克 猪油 20克
鲜酵母 9克 广式腊肠 2根
盐 5克

杂粮棒棒馍的做法

杂粮棒棒馍的做法图解1

步骤1

豆渣，玉米面，白面，熟的去水的芹菜叶放入盆里，加盐和酵母及水。
杂粮棒棒馍的做法图解2

步骤2

和成较软的面团。醒一会。再涂猪油揉光滑。温暖处醒发。用了鲜酵母，不用发面，直接整形，醒发就好。
杂粮棒棒馍的做法图解3

步骤3

香肠切开，两根切16块。
杂粮棒棒馍的做法图解4

步骤4

面团分16块。
杂粮棒棒馍的做法图解5

步骤5

取一块擀长片，放入腊肠
杂粮棒棒馍的做法图解6

步骤6

卷起来，整橄榄型。
杂粮棒棒馍的做法图解7

步骤7

放入蒸笼醒发至蓬松轻盈，上锅蒸十分钟。关火，停3分钟，开盖。
杂粮棒棒馍的做法图解8

步骤8

电饼铛刷油，开下火，放入馍煎。
杂粮棒棒馍的做法图解9

步骤9

煎至底面金黄，关火，出锅。太香了。
杂粮棒棒馍的做法图解10

步骤10

拍图。
杂粮棒棒馍的做法图解11

步骤11

拍图。

杂粮棒棒馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-19

©本菜谱的做法由 八月食记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

杂粮棒棒馍的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 杂粮棒棒馍

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 杂粮棒棒馍的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活