有手就会 超级详细的（肉沫水蒸蛋）

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梅梅吃不胖
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真的这个水蒸蛋一点难度都没有 简单又下饭 入口即化的口感

肉沫水蒸蛋的用料

猪肉 20克 鸡蛋 2个
盐 1克 生抽 1勺
温水 150克 小葱 1根

肉沫水蒸蛋的做法

有手就会 超级详细的（肉沫水蒸蛋）的做法图解1

步骤1

鸡蛋两个 打散
有手就会 超级详细的（肉沫水蒸蛋）的做法图解2

步骤2

加入盐
有手就会 超级详细的（肉沫水蒸蛋）的做法图解3

步骤3

准备好温水
有手就会 超级详细的（肉沫水蒸蛋）的做法图解4

步骤4

加入温水搅拌 同一个方向搅拌
有手就会 超级详细的（肉沫水蒸蛋）的做法图解5

步骤5

再过滤到碗里 一定要过滤这样才能去掉泡泡
有手就会 超级详细的（肉沫水蒸蛋）的做法图解6

步骤6

例如这些残渣
有手就会 超级详细的（肉沫水蒸蛋）的做法图解7

步骤7

表面光滑状态
有手就会 超级详细的（肉沫水蒸蛋）的做法图解8

步骤8

封保鲜膜 扎几个小孔
有手就会 超级详细的（肉沫水蒸蛋）的做法图解9

步骤9

蒸15分钟
有手就会 超级详细的（肉沫水蒸蛋）的做法图解10

步骤10

锅里放入肉沫一起炒
有手就会 超级详细的（肉沫水蒸蛋）的做法图解11

步骤11

加入酱油蚝油翻炒
有手就会 超级详细的（肉沫水蒸蛋）的做法图解12

步骤12

出锅放上去 再淋上一点酱油 撒小葱
有手就会 超级详细的（肉沫水蒸蛋）的做法图解13

步骤13

真的超级好吃 入口即化下饭的必备单品

肉沫水蒸蛋的烹饪技巧

建议：在打碎肉沫的时候可以放入两颗蒜一起打碎 这样炒出来的肉会比较香喔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-20

©本菜谱的做法由 梅梅吃不胖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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