咸蛋黄青团

精品 独家
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春天是吃青团的最佳时节,必须安排。现在网上卖的这种预拌粉超级好用的,不用上锅蒸哦!

咸蛋黄青团的用料

青团预拌粉 300克 咸蛋黄 20个
肉松 100克 沙拉酱 200克

咸蛋黄青团的做法

咸蛋黄青团的做法图解1

步骤1

准备好咸蛋黄
咸蛋黄青团的做法图解2

步骤2

上蒸锅蒸10分钟,备用
咸蛋黄青团的做法图解3

步骤3

准备一包青团预拌粉
咸蛋黄青团的做法图解4

步骤4

300克粉加300克开水
咸蛋黄青团的做法图解5

步骤5

和成面团,备用
咸蛋黄青团的做法图解6

步骤6

将蒸好的咸蛋黄➕肉松➕沙拉酱
咸蛋黄青团的做法图解7

步骤7

全部打碎,和在一起
咸蛋黄青团的做法图解8

步骤8

和好的蛋黄在捏成蛋黄的形状备用
咸蛋黄青团的做法图解9

步骤9

将青团面分成等量的剂子
咸蛋黄青团的做法图解10

步骤10

用擀面杖擀平
咸蛋黄青团的做法图解11

步骤11

包上上蛋黄
咸蛋黄青团的做法图解12

步骤12

包成一个球装
咸蛋黄青团的做法图解13

步骤13

用保鲜膜包起来,可以放两天哦!
咸蛋黄青团的做法图解14

步骤14

先吃一个,味道不错!

咸蛋黄青团的烹饪技巧

这种面团不需要上锅蒸,但是一定要用刚烧开的开水,揉面时带上手套,才不会粘手哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-20

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