素炒紫甘蓝

精品 独家
1.6万 浏览 117 收藏
收藏
然MM
然MM 然MM
＋ 关注

紫甘蓝是一种低热量高纤维的食物，富含维生素、花青素、叶酸等，常吃可以清热去火，对身体很有好处。女人们多吃，对皮肤也是非常不错的，是美容养颜之佳品。

素炒紫甘蓝的用料

紫甘蓝 250克 干辣椒 2个
蒜 2瓣 轻盐酱油 1勺
蚝油 1勺 白糖 1克

素炒紫甘蓝的做法

素炒紫甘蓝的做法图解1

步骤1

准备好食材和调料。
素炒紫甘蓝的做法图解2

步骤2

蒜和干辣椒洗净切碎。
素炒紫甘蓝的做法图解3

步骤3

紫甘蓝洗净切丝。
素炒紫甘蓝的做法图解4

步骤4

不粘锅烧至温热倒入适量花生油，把切好的蒜和干辣椒小火煸香。
素炒紫甘蓝的做法图解5

步骤5

然后倒入切好的紫甘蓝中大火炒至变软，加入1勺轻盐酱油。
素炒紫甘蓝的做法图解6

步骤6

再加入1勺蚝油。
素炒紫甘蓝的做法图解7

步骤7

最后加入白糖，翻炒均匀即可出锅。
素炒紫甘蓝的做法图解8

步骤8

清爽可口的素炒紫甘蓝！

素炒紫甘蓝的烹饪技巧

炒紫甘蓝要中大火快炒，炒得太久口感就不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-21

©本菜谱的做法由 然MM 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

素炒紫甘蓝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 素炒紫甘蓝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 素炒紫甘蓝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活