椒盐欧洲猪肋排

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今天要教给大家的菜肴是椒盐烤肋排,主要食材为来自欧洲的猪肋排,欧洲猪肉品质安全,饲养不添加任何抗生素和生长激素,用正确的方式照料动物,且对于疾病控制采取了严格的控制手段,保证了肉类最终产品可供人们安全食用。

椒盐欧洲猪肋的用料

欧洲猪肋排 500克 彩椒 100克
小番茄 50克 芦笋 50克
西蓝花 50克 蟹味菇 20克
青豆 10克 辣椒粉 1勺
孜然 1勺 蚝油 适量
料酒 适量

椒盐欧洲猪肋的做法

椒盐欧洲猪肋排的做法图解1

步骤1

撒适量孜然,辣椒粉,少许耗油、料酒、生抽腌制欧洲猪肋排,揉搓所放入调料,直至肉的表面颜色均匀,等待15分钟使其入味
椒盐欧洲猪肋排的做法图解2

步骤2

点火至中高温,锅中倒入适量橄榄油,将肋排放入锅中煎制,用来的腌制使用的蒜、百里香也可以放人锅中,增添油的香味
椒盐欧洲猪肋排的做法图解3

步骤3

将煎熟的猪肋排放入烤箱,温度设置为180度,烤15分钟即可
椒盐欧洲猪肋排的做法图解4

步骤4

翻炒彩椒、蟹味菇,上色后倒入盘中备用
椒盐欧洲猪肋排的做法图解5

步骤5

蔬菜和欧洲肋排分别摆盘
椒盐欧洲猪肋排的做法图解6

步骤6

欧肋排上撒些许芝麻,完成

椒盐欧洲猪肋的烹饪技巧

这道椒盐欧洲猪肋排香气扑鼻,味道丰富,又富含不同的蔬菜,营养价值也很高!你学会了吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-22

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