大盘鸡焖方便面

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大盘鸡焖方便面的用料

生姜 花椒粒
干辣椒 鸡 半只
青红椒 2个 土豆 2个
方便面 3包 葱 1根
蒜 3瓣 八角 1个
花椒 20粒 香叶 2片

大盘鸡焖方便面的做法

大盘鸡焖方便面的做法图解1

步骤1

准备辅料，葱姜蒜辣椒八角 香叶 花椒 青红椒，土豆，半只三黄鸡，油热下鸡肉煸炒把水分炒干捞出备用，另起锅油热放糖炒出枣红色，下鸡肉
大盘鸡焖方便面的做法图解2

步骤2

放入辅料爆香，生抽 老抽 耗油 胡椒粉 盐 调味（别太咸，要不然面会很咸），倒入一罐啤酒，水漫过食材，盖盖大火炖10分钟，加入土豆，继续炖八分钟
大盘鸡焖方便面的做法图解3

步骤3

把青红椒放进去，把方便面铺在上面，小火焖一分钟，翻过面在焖一分钟，拌匀即可

大盘鸡焖方便面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-25

©本菜谱的做法由 大沸🍖周章 编写，未经授权不得转载
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