葱（酱）爆牛肉

精品 独家
9.4万 浏览 2505 收藏
收藏
似水流年_0517
似水流年_0517
＋ 关注

配料简单，省事快手，牛肉鲜嫩味美！
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

爆牛肉的用料

牛肉 150克 大葱 半根
小米辣 2个 姜丝蒜片 适量
欣和甜面酱 半勺

爆牛肉的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#葱（酱）爆牛肉的做法图解1

步骤1

如图准备好材料，牛肉用黑胡椒粉➕料酒➕生粉➕生抽➕一个蛋清抓匀，再淋上少许油抓拌静置一会儿
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#葱（酱）爆牛肉的做法图解2

步骤2

起锅烧油，放入姜丝蒜片和小米辣爆香
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#葱（酱）爆牛肉的做法图解3

步骤3

倒入牛肉滑炒至断生，转小火
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#葱（酱）爆牛肉的做法图解4

步骤4

加半勺欣和甜面酱翻炒均匀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#葱（酱）爆牛肉的做法图解5

步骤5

入大葱翻炒片刻即可出锅装盘
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#葱（酱）爆牛肉的做法图解6

步骤6

米饭杀手……

爆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-26

©本菜谱的做法由 似水流年_0517 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

爆牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#葱（酱）爆牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#葱（酱）爆牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活