酱香花卷

精品 独家
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孩子们看电视节目吃花卷嘴馋了
参与活动: #能蘸善炒,加一勺更够味儿,快来get原酿好酱#

酱香花卷的用料

面粉 400克 白砂糖 5克
酵母粉 5克 温水 240克
六月香韩式辣椒酱 适量 六月香黄豆酱 适量
适量 葱花 适量

酱香花卷的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香花卷的做法图解1

步骤1

面粉加入酵母白糖温水搅拌均匀发面,面团排气杆开刷一层薄薄的油再撒点盐接着刷酱撒上葱花
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香花卷的做法图解2

步骤2

从面团一头卷起
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香花卷的做法图解3

步骤3

切成等份的小剂子,两个面团上下一致中间筷子压一下
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香花卷的做法图解4

步骤4

再把筷子压的地方往花卷底部捏合冷水上锅蒸20分钟
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱香花卷的做法图解5

步骤5

美味既成老少皆宜

酱香花卷的烹饪技巧

花卷刷料前一定要刷薄薄的油起层明显
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-27

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