广式腊肠炒蚕豆

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广式腊肠炒蚕豆的用料

蚕豆 250g 香菇 3朵
味达美臻品蚝油 3g 盐 少许
腊肠 1根

广式腊肠炒蚕豆的做法

广式腊肠炒蚕豆的做法图解1

步骤1

蚕豆剥好备用
广式腊肠炒蚕豆的做法图解2

步骤2

香菇切丁 腊肠切片（不用提前蒸）蒜拍碎
广式腊肠炒蚕豆的做法图解3

步骤3

热锅冷油加入蒜粒 煸炒出香味
广式腊肠炒蚕豆的做法图解4

步骤4

放入香菇和蚕豆中火翻炒
广式腊肠炒蚕豆的做法图解5

步骤5

加入腊肠继续翻炒1-2分钟
广式腊肠炒蚕豆的做法图解6

步骤6

加入水炝锅，水量刚好没过蚕豆，盖锅盖闷5分钟
广式腊肠炒蚕豆的做法图解7

步骤7

开盖收汁
广式腊肠炒蚕豆的做法图解8

步骤8

加入盐调味，蚝油增鲜
广式腊肠炒蚕豆的做法图解9

步骤9

开吃吧，春天一定不能错过的美味哦

广式腊肠炒蚕豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-28

©本菜谱的做法由 清汤_挂面 编写，未经授权不得转载
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