菠萝油条虾

精品 独家
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现在菠萝特别的便宜,路边到处都是卖菠萝的,我还是很喜欢吃菠萝的,酸酸甜甜,特别解腻 菠萝试试这样做,不说下饭,当零食吃,我觉得也好吃,油条酥脆,虾滑Q弹,快来试试吧

菠萝油条虾的用料

菠萝 1个 油条 2根
沙拉酱 适量 黑芝麻 适量
虾滑配方: 虾仁 120克
淀粉 60克 料酒 8克
1克 味精 2克
蛋清 1个

菠萝油条虾的做法

菠萝油条虾的做法图解1

步骤1

菠萝去皮,切小块
菠萝油条虾的做法图解2

步骤2

虾仁去皮,用刀背剁成蓉(不能用绞肉机)
菠萝油条虾的做法图解3

步骤3

虾滑配方一起搅拌在一起,搅上劲后,装入裱花袋,特别方便
菠萝油条虾的做法图解4

步骤4

油条切成一段段,中间用筷子稍微捅一下,挤入虾滑
菠萝油条虾的做法图解5

步骤5

放入油锅炸
菠萝油条虾的做法图解6

步骤6

挤入沙拉酱搅拌一下,撒点黑芝麻就可以了

菠萝油条虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-03-30

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