爽口小菜辣拌萝卜丝

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木瓜甜甜
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度娘说白萝卜虽是很常见的蔬菜，但白萝卜的营养成分相当丰富，钙质的含量是菠菜的4倍，维生素C是柠檬的10倍以上，铁含量是肝脏和鳗鱼的3倍，维生素B1比豆桨多60%，维生素B2则是牛肉的2倍
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

小菜辣拌萝卜丝的用料

白萝卜 2个 白糖 1勺
白醋 1.5勺 盐 15克
蒜 8瓣 苹果 半个
辣椒面 适量

小菜辣拌萝卜丝的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#爽口小菜辣拌萝卜丝的做法图解1

步骤1

白萝卜洗净削皮
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#爽口小菜辣拌萝卜丝的做法图解2

步骤2

切丝，放盐腌15分钟去除多余水分
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#爽口小菜辣拌萝卜丝的做法图解3

步骤3

放蒜末、白糖1勺、苹果碎半个，辣椒粉两勺、白醋一勺
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#爽口小菜辣拌萝卜丝的做法图解4

步骤4

抓拌均匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏2小时即可
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#爽口小菜辣拌萝卜丝的做法图解5

步骤5

酸甜脆爽，咸辣开胃，重点是超简单哈

小菜辣拌萝卜丝的烹饪技巧

糖、醋和辣椒粉没有固定量，喜欢哪种味道重一点，就多放哪种即可.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-03-31

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
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