春天必吃的艾草青团

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春天,嫩嫩的艾草,特有的清香。家乡味

艾草青团的用料

艾草 100克 莲子,小米,芡实,山药 50克
大米 50克 糯米粉 210克
花生,黑芝麻,糖 适量

艾草青团的做法

春天必吃的艾草青团的做法图解1

步骤1

艾草洗干净。烧开水捞一遍,洗去苦水
春天必吃的艾草青团的做法图解2

步骤2

将艾草切碎,再放入锅里煮熟几分钟,加点碱。
春天必吃的艾草青团的做法图解3

步骤3

莲子山药小米芡实大米,磨成粉90克左右 糯米210克左右 混合揉成团
春天必吃的艾草青团的做法图解4

步骤4

花生炒熟 芝麻炒熟,打碎,加点糖。
春天必吃的艾草青团的做法图解5

步骤5

包成自己喜欢的样子
春天必吃的艾草青团的做法图解6

步骤6

山锅蒸十几分钟就可以
春天必吃的艾草青团的做法图解7

步骤7

开吃!闻着艾草清香,心情都美美哒。没有用纯糯米粉 比较好消化

艾草青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-01

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