⭐️金酸汤肉片⭐️

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参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

金酸汤肉片的用料

莴笋 里脊肉
食盐 生抽
淀粉 金针菇
姜蒜 金酸汤调味包
青红椒段 柠檬片
熟芝麻

金酸汤肉片的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#⭐️金酸汤肉片⭐️的做法图解1

步骤1

莴笋切丝备用
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#⭐️金酸汤肉片⭐️的做法图解2

步骤2

里脊肉切片放碗里备用
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#⭐️金酸汤肉片⭐️的做法图解3

步骤3

开始腌肉：碗中加入食盐生抽淀粉
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#⭐️金酸汤肉片⭐️的做法图解4

步骤4

用手抓匀腌制入味
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#⭐️金酸汤肉片⭐️的做法图解5

步骤5

琥珀锅水烧开，莴笋和金针菇下锅
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#⭐️金酸汤肉片⭐️的做法图解6

步骤6

烫1分钟沥出装碗备用
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#⭐️金酸汤肉片⭐️的做法图解7

步骤7

另起锅热油，下姜蒜爆香
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#⭐️金酸汤肉片⭐️的做法图解8

步骤8

将美香居金酸汤调味料包倒入锅中
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#⭐️金酸汤肉片⭐️的做法图解9

步骤9

炒匀后加入适量沸水煮开
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#⭐️金酸汤肉片⭐️的做法图解10

步骤10

然后加入备好的莴笋和金针菇
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#⭐️金酸汤肉片⭐️的做法图解11

步骤11

均匀地加入里脊肉片
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#⭐️金酸汤肉片⭐️的做法图解12

步骤12

煮至肉片变色
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#⭐️金酸汤肉片⭐️的做法图解13

步骤13

即可起锅装入大碗中
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#⭐️金酸汤肉片⭐️的做法图解14

步骤14

最后在碗中放青红椒段和柠檬片点缀
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#⭐️金酸汤肉片⭐️的做法图解15

步骤15

撒点熟芝麻增香
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#⭐️金酸汤肉片⭐️的做法图解16

步骤16

淋上热油，美味下饭的金酸汤肉片就完成啦

金酸汤肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-02

©本菜谱的做法由 菊子美食记 编写，未经授权不得转载
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