颜值爆表的樱花饭团，零失败成功

精品

15.7万浏览 3753 收藏

清雅小厨

＋关注

阳春三月，粉粉的樱花也悄然绽放，引人驻足观赏。喜爱樱花美食博主的我，做份樱花饭团｢应景｣。
参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

樱花饭团的用料

大米 200克	草莓粉 3勺
海苔肉松适量

樱花饭团的做法

步骤1

1⃣大米淘洗干净，放入Toshiba/东芝电饭煲，根据自家大米的吸水量，加入适量饮用水 2⃣煮好的米饭凉到手温，取出300克➕适量寿司醋，搅拌均匀➕3勺草莓粉搅拌均匀

步骤2

3⃣取60克左右米饭铺在保鲜膜上，放入海苔肉松，用保鲜膜拧成一个圆的饭团，先用线适当用力从中间扎一道，再用2根线交错扎成樱花花瓣形状

步骤3

好看又好吃到樱花饭团，有没有俘虏到你的味蕾

步骤4

颜值爆表的樱花饭团，你也来试试吧

樱花饭团的烹饪技巧

1⃣大米，我用的是普通大米（梗米），夹心用的是海苔肉松，可根据个人口味替换自己喜欢的馅料 2⃣煮米饭时间，根据米粒加水的多少，和每个品牌型号煮饭时间掌握，我用的是东芝RC-10HPC多功能电饭煲，8大功能菜单，4种米饭做法模式，我用了快速功能键，用时仅18分钟，3mm日本进口长炭厚釜内胆，煮的米饭Q弹饱满，口感更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-03

©本菜谱的做法由清雅小厨编写，未经授权不得转载

清雅小厨

一起来分享给朋友们看看吧：