快手酱香面条

快手酱香面条

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小松鼠YY
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北方的春天，乍暖还寒，一碗热气腾腾的汤面，会带无限的舒服。与南方的阳春面的清淡鲜香不同，北方的面一定是浓烈的。葱伴侣豆瓣酱是每一碗面的灵魂佐料，让汤鲜香无比。如德芙般丝滑的细挂面在浓汤中游走，配以鲜红的西红柿、小辣椒和苦菊，再加上秘制卤鸡爪，小鸡腿。这碗色、香、味俱佳的快手酱面，好像巜舌尖上的中国》的电视画面，热气腾腾的人间烟火，满满的家的味道。
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

快手酱香面条的用料

细挂面 150克 西红柿 1个
苦菊 1小把 盐 5克
葱伴侣豆瓣酱 1小勺 葱花油 1小勺
辣椒油 1小勺 鲁花味极鲜 5克
黑胡椒粉 3克 水 适量

快手酱香面条的做法

快手酱香面条的做法图解1

步骤1

西红柿，苦菊，洗净切好备用。
快手酱香面条的做法图解2

步骤2

锅中放入葱花油，辣椒油，葱伴侣豆瓣酱。
快手酱香面条的做法图解3

步骤3

小火爆香。
快手酱香面条的做法图解4

步骤4

放入西红柿翻炒均匀。
快手酱香面条的做法图解5

步骤5

炒出汤汁后放入盐，黑胡椒粉。
快手酱香面条的做法图解6

步骤6

加入适量的水
快手酱香面条的做法图解7

步骤7

放入挂面煮二分钟左右，撒入苦菊即可
快手酱香面条的做法图解8

步骤8

切几片西红柿，小米辣装饰，加自己喜欢的酱鸡爪，小鸡腿，开吃。
快手酱香面条的做法图解9

步骤9

成品图片
快手酱香面条的做法图解10

步骤10

成品图片
快手酱香面条的做法图解11

步骤11

成品图片

快手酱香面条的烹饪技巧

所有调料根据自己的喜好加减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-04

©本菜谱的做法由 小松鼠YY 编写，未经授权不得转载
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