腊肉炒甘蓝

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米俐儿
米俐儿
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春天气候干燥，多吃蔬菜，多吃醋，给自己健康加分
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

腊肉炒甘蓝的用料

甘蓝 半个 腊肉 适量
盐 一勺 味达美味极鲜酱油 一勺
味达美米醋 一勺 味达美耗油 一勺
葱 一段 姜 三片
植物油 适量

腊肉炒甘蓝的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#腊肉炒甘蓝的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#腊肉炒甘蓝的做法图解2

步骤2

甘蓝切成块洗净
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#腊肉炒甘蓝的做法图解3

步骤3

腊肉切成片
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#腊肉炒甘蓝的做法图解4

步骤4

热锅放入植物油，放入葱姜爆香
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#腊肉炒甘蓝的做法图解5

步骤5

放入甘蓝跟腊肉翻炒
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#腊肉炒甘蓝的做法图解6

步骤6

加入米醋
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#腊肉炒甘蓝的做法图解7

步骤7

加入耗油
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#腊肉炒甘蓝的做法图解8

步骤8

加入味极鲜跟盐翻炒入味
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#腊肉炒甘蓝的做法图解9

步骤9

出锅装盘即可

腊肉炒甘蓝的烹饪技巧

炒甘蓝用大火炒，蔬菜可以最大保存维生素
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-05

©本菜谱的做法由 米俐儿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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