西芹百合炒虾仁

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四月的风拂过明亮的草垛,带来春日的气息,今天给大家带来一道与春色相媲美的高颜值又美味的清新佳肴——西芹百合炒虾仁。 碧绿的西芹熙熙攘攘的堆满餐盘,高蛋白的虾仁软软糯糯的蜷在碧绿中间,几片花瓣般的白百合作为点缀,共同谱写了一抹鲜亮的春光。当然,这道菜除了好看,口感上更是兼容了清甜与鲜美,一口下去,唇齿留香,回味无穷。 快来一起把春天般的“新鲜”搬上饭桌吧!欢迎在跟做区分享你的“作品”美照~

西芹百合炒虾仁的用料

虾仁 200g 西芹 200g
百合 100g “太太乐”蔬之鲜调味料 1勺
“太太乐”芝麻香油(头道小磨) 1勺 “太太乐原味鲜”减盐生抽 1勺
“太太乐原味鲜”料酒 10ml 10ml

西芹百合炒虾仁的做法

#太精致生活#西芹百合炒虾仁的做法图解1

步骤1

将虾仁洗净,加入“太太乐原味鲜”料酒腌制,百合去根拨片,西芹切成菱形块备用,烧开热水,加入一勺盐、一勺“太太乐原味鲜”料酒后放入西芹、百合焯水30秒捞出。
#太精致生活#西芹百合炒虾仁的做法图解2

步骤2

锅中倒入10ml油,放入虾仁、西芹、百合,翻炒。翻炒过程中放入一勺“太太乐”蔬之鲜调味料,一勺“太太乐”芝麻香油(头道小磨),一勺“太太乐原味鲜”减盐生抽进行调味,翻炒均匀后,盛出即可。

西芹百合炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-06

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