外婆的糖花生

精品 独家
1.9万 浏览 115 收藏

孩子念念不忘的外婆家的糖花生,我继承了妈妈的美食天赋,没有十分的复制也有七分相像,关键是好吃。

糖花生的用料

生花生 100克 白砂糖 20克
中筋面粉 50克 鸡蛋 1个
花生油 100克

糖花生的做法

外婆的糖花生的做法图解1

步骤1

食材全家福准备好
外婆的糖花生的做法图解2

步骤2

鸡蛋打匀倒一半放入花生米中,另外一半可以留着炒菜,将蛋液和花生搅拌均匀
外婆的糖花生的做法图解3

步骤3

花生米上都裹上蛋液
外婆的糖花生的做法图解4

步骤4

倒入白糖拌匀,使裹满蛋液的花生米上都沾满糖粒
外婆的糖花生的做法图解5

步骤5

静置片刻
外婆的糖花生的做法图解6

步骤6

倒入面粉搓揉,使每粒花生上都裹上面粉
外婆的糖花生的做法图解7

步骤7

裹好面粉的花生在通风处吹几分钟,让花生表面粘住的面粉更服贴些
外婆的糖花生的做法图解8

步骤8

花生油倒入锅中小火炸花生,颜色金黄时用漏勺沥干控油
外婆的糖花生的做法图解9

步骤9

放凉后密封保存,做零食或者早上搭配吃粥都可以。

糖花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-07

你当前的位置:豆果美食 > 外婆的糖花生

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 外婆的糖花生的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活