饺子皮生煎包

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雨姗小主
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用不完的饺子皮不要再浪费啦，做个好吃的生煎包！

饺子皮生煎包的用料

饺子皮 19张 韭菜 1小把
粉丝 1小把 干木耳 10个左右
胡萝卜 1根 鸡蛋 3个
食用油 适量 麻油 少许
老抽 少许 生抽 适量
盐 适量 黑芝麻 适量
葱花 适量

饺子皮生煎包的做法

饺子皮生煎包的做法图解1

步骤1

所需材料配齐，清洗干净沥干水分，切碎备用，鸡蛋摊蛋皮备用
饺子皮生煎包的做法图解2

步骤2

韭菜加食用油搅拌均匀，倒入粉丝，加生抽、老抽搅拌均匀，然后将剩下所有材料到一起，倒入麻油一起搅拌均匀
饺子皮生煎包的做法图解3

步骤3

饺子皮擀大一圈，放入适量馅包成包子，热锅倒一点油，将包好的包子小火煎一下底部
饺子皮生煎包的做法图解4

步骤4

底部煎出微黄就可以加水了
饺子皮生煎包的做法图解5

步骤5

半碗水，大概没过包子一半的高度，加盖中小火焖一下
饺子皮生煎包的做法图解6

步骤6

煎至水分快收干，撒点黑芝麻和葱花，大火收个汁就可以出锅了
饺子皮生煎包的做法图解7

步骤7

趁热吃还不错哦
饺子皮生煎包的做法图解8

步骤8

一共做了19个整整一大盘

饺子皮生煎包的烹饪技巧

馅料还可以点放蚝油和虾米，我怕孩子过敏没有多放，也挺好吃的，全程中小火，防止大火不小心糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-07

©本菜谱的做法由 雨姗小主 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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