专治各种没食欲的 诱惑凉拌面

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不开心啦‍网上买的菜还没到☹️疫情没清零冰箱都清零啦0⃣️办法总比困难多来点面条吃吧好吃又劲饿

凉拌面的用料

面粉 500克 5克
木薯粉 20克 花生米 适量
白酒 适量 黄瓜、香菜 各2根
色拉油 适量 大蒜、白芝麻、辣椒粉、生抽、蚝油、陈醋、糖 适量

凉拌面的做法

专治各种没食欲的 诱惑凉拌面的做法图解1

步骤1

和面配方: 高筋面粉500克 盐4克 木薯粉20克 凉水210克
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面的做法图解2

步骤2

做油炸花生米,需要牢记3窍门: 1、花生应该提前放在水中,浸泡半个小时. 2、一定要冷锅下入花生米,然后再倒入冷油来炸制. 3、炒熟的花生米,需要往里面加上适量的白酒,防止回潮.
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面的做法图解3

步骤3

黄瓜切成粗细均匀的丝儿,别太细口感不好.
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面的做法图解4

步骤4

配一碗消魂料汁,可拌万物呦!
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面的做法图解5

步骤5

煮面热水下锅,水里放少许盐,这样煮出的面条更筋道爽滑.煮熟后快速过凉,沥干水分.
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面的做法图解6

步骤6

有没有很诱人的样子还等什么友友们先吃为敬吧

凉拌面的烹饪技巧

疫情下必备这碗酸辣凉拌面!! 面条界的扛霸子!拌面从来没输过! 没有胃口时就爱吃这一口,酸辣开胃! 现做现吃,别提多过瘾了! 这个万能酱汁做凉拌菜也是绝绝子呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-07

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