土豆丝+蔬菜粒荞麦面

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曼嘉卜
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疫情期间也要好好吃饭 打工人快手晚餐 18:00下班，19:00到家，卷起衣袖做羹汤！
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

蔬菜粒荞麦面的用料

土豆 1个 黑芝麻 适量
荞麦面 1包 瘦肉片 适量
速冻蔬菜粒 玉米 速冻蔬菜粒 胡萝卜
速冻蔬菜粒 青豆

蔬菜粒荞麦面的做法

#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#土豆丝+蔬菜粒荞麦面的做法图解1

步骤1

土豆丝将土豆洗净、削皮、切丝，放入淡盐水浸泡，滤干备用，热锅凉油，放入土豆丝，翻炒，加适量盐，翻炒，加1勺黄豆酱，翻炒，加鸡精，翻炒，加黑芝麻，出锅！
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#土豆丝+蔬菜粒荞麦面的做法图解2

步骤2

烧锅水，水开放荞麦面，煮2分钟，荞麦面捞出备用，烧一锅水放蔬菜粒，放盐煮一会，加地瓜粉抓过的瘦肉片，加荞麦面，加盐、味精调味，撒葱花、出锅！

蔬菜粒荞麦面的烹饪技巧

有荤有素，营养健康！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-07

©本菜谱的做法由 曼嘉卜 编写，未经授权不得转载
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