玫瑰花面包

玫瑰花面包

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春天花开的季节，暖暖的春分吹着，周末天气不错，约上小伙伴一起去踏春，带着美食出去浪。
参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

玫瑰花面包的用料

高筋面粉 250g 低筋面粉 50g
水 135g 蜂蜜 55g
鸡蛋 45g 奶粉 20g
白糖 10g 盐 2g
酵母 3g 面粉 8g
蘸料：白糖 7g 芝麻 7g
面粉 8g

玫瑰花面包的做法

#带着美食出去浪#玫瑰花面包的做法图解1

步骤1

面团材料放入面包机揉至扩展
#带着美食出去浪#玫瑰花面包的做法图解2

步骤2

取出面团分8份，擀开宽度大约10cm，卷起来，从中间切开
#带着美食出去浪#玫瑰花面包的做法图解3

步骤3

蘸料放入小碗混匀，切开的面团底部蘸水后在蘸料上蘸一下
#带着美食出去浪#玫瑰花面包的做法图解4

步骤4

模具放入玉米油
#带着美食出去浪#玫瑰花面包的做法图解5

步骤5

依次摆入蘸好的面团
#带着美食出去浪#玫瑰花面包的做法图解6

步骤6

室温发酵至两倍大
#带着美食出去浪#玫瑰花面包的做法图解7

步骤7

表面涂蛋液
#带着美食出去浪#玫瑰花面包的做法图解8

步骤8

烤箱预热175度，烤25分钟
#带着美食出去浪#玫瑰花面包的做法图解9

步骤9

出炉
#带着美食出去浪#玫瑰花面包的做法图解10

步骤10

脆脆的蜂蜜底
#带着美食出去浪#玫瑰花面包的做法图解11

步骤11

面团质地柔软
#带着美食出去浪#玫瑰花面包的做法图解12

步骤12

漂亮的花朵
#带着美食出去浪#玫瑰花面包的做法图解13

步骤13

凉至室温打包喽，约了好友外出踏青看花去
#带着美食出去浪#玫瑰花面包的做法图解14

步骤14

实名制蜂蜜脆底小面包

玫瑰花面包的烹饪技巧

面团采用1次发酵，简单省事，口感也很好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-08

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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