莴笋肉片

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茂蕾
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春天的蔬菜。

莴笋肉片的用料

猪肉片 适量 莴笋 1根
盐 适量 料酒 适量
鸡精 少许 生抽 2汤勺
耗油 1汤勺

莴笋肉片的做法

莴笋肉片的做法图解1

步骤1

五花肉片放入两片姜，一汤勺料酒，一汤勺耗油，两汤勺生抽拌匀腌制十分钟。
莴笋肉片的做法图解2

步骤2

蒜切成片备用
莴笋肉片的做法图解3

步骤3

莴笋切片。
莴笋肉片的做法图解4

步骤4

起锅放入少量油，放入肉片翻炒至微微出油变黄。
莴笋肉片的做法图解5

步骤5

放入蒜瓣翻炒出蒜香味。
莴笋肉片的做法图解6

步骤6

倒入莴笋，放入适量盐和一汤勺鸡精。翻炒几下莴笋段生就可以出锅了。
莴笋肉片的做法图解7

步骤7

成品，脆脆的莴笋很好吃。

莴笋肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-08

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载
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