酱香芹菜猪肉饺

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加油刘小厨
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一觉醒来，因为疫情，我们停工了，不能上班，买菜的人超级多，那么，我就在家包点饺子，囤点安全感吧❤️希望每个人平安健康，早日恢复正常生活。
参与活动: #能蘸善炒，加一勺更够味儿，快来get原酿好酱#

酱香芹菜猪肉饺的用料

饺子皮 适量 饺子馅料：
半肥瘦猪肉末 适量 小芹菜 1小把
猪油渣 一把 蚝油 2勺
豆瓣酱 1勺 生粉 1勺

酱香芹菜猪肉饺的做法

酱香芹菜猪肉饺的做法图解1

步骤1

肉末要半肥瘦的，猪油渣用料理机打成末，小芹菜切碎
酱香芹菜猪肉饺的做法图解2

步骤2

加入生粉，蚝油，豆瓣酱（豆瓣酱是芹菜饺的灵魂）
酱香芹菜猪肉饺的做法图解3

步骤3

搅拌均匀即可，这样做的馅料，味道绝了
酱香芹菜猪肉饺的做法图解4

步骤4

一勺馅料放入饺子皮中
酱香芹菜猪肉饺的做法图解5

步骤5

对折
酱香芹菜猪肉饺的做法图解6

步骤6

中间捏紧
酱香芹菜猪肉饺的做法图解7

步骤7

按照图中的方法，先左边，后右边，分次包好捏紧
酱香芹菜猪肉饺的做法图解8

步骤8

包好啦，放冰箱冷冻起来，想吃的时候有得吃，心里更有安全感
酱香芹菜猪肉饺的做法图解9

步骤9

早餐吃肉丸、鸡蛋、青菜、米粉煮饺子特好吃

酱香芹菜猪肉饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-09

©本菜谱的做法由 加油刘小厨 编写，未经授权不得转载
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