比炸鸡店还好吃的腌酸甜萝卜脆

比炸鸡店还好吃的腌酸甜萝卜脆

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阿咭
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这个配方可以秒杀百利家的韩式萝卜酸，没有他们那么甜更酸一点。还可以放青瓜片。酸甜微辣很解腻。烤肉炸鸡螺蛳粉绝配

腌酸甜萝卜脆的用料

白萝卜 适量 白醋 300ml
糖 75g 盐 1勺
冷水 450ml 雪碧 200ml

腌酸甜萝卜脆的做法

比炸鸡店还好吃的腌酸甜萝卜脆的做法图解1

步骤1

萝卜去皮切丁，放入准备腌制的容器中。我这里是一根大萝卜
比炸鸡店还好吃的腌酸甜萝卜脆的做法图解2

步骤2

450ml水 300ml白醋 75g糖 一勺食用盐 煮开
比炸鸡店还好吃的腌酸甜萝卜脆的做法图解3

步骤3

将煮开的水直接倒入装萝卜容器中，和萝卜差不多平齐
比炸鸡店还好吃的腌酸甜萝卜脆的做法图解4

步骤4

最重要的！等汁晾一会，倒入200ml常温雪碧！

腌酸甜萝卜脆的烹饪技巧

放冰箱冷藏两天就能吃啦。想要有点辣味的就加切点小米辣丢进容器里。 糖可以放到100g，但是我想控糖就减少了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-10

©本菜谱的做法由 阿咭 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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