家常版非常下饭的水煮肉片

家常版非常下饭的水煮肉片

精品 独家
1.9万 浏览 46 收藏
收藏
Tina姐姐
Tina姐姐
＋ 关注


给爱吃肉的聪少做个下饭菜！ 非常简单，肉片嫩嫩的，很下饭！

水煮肉片的用料

葱姜蒜 适量 豆芽菜 适量
里脊肉 适量 郫县豆瓣酱 2勺
辣椒面 少许 花椒 8粒
料酒 1勺 生抽 适量
淀粉 适量

水煮肉片的做法

家常版非常下饭的水煮肉片的做法图解1

步骤1

摘好豆芽菜，泡一会儿，清洗赶紧，沥干水备用
家常版非常下饭的水煮肉片的做法图解2

步骤2

里脊肉切片儿，可以切薄一点，加少许盐，料酒，酱油，用水化开点淀粉，拌匀，然后再加点干淀粉和少量油，抓匀后，腌制二十分钟
家常版非常下饭的水煮肉片的做法图解3

步骤3

起锅烧油，油热后倒入葱姜蒜末，炝锅
家常版非常下饭的水煮肉片的做法图解4

步骤4

加入两勺郫县豆瓣酱
家常版非常下饭的水煮肉片的做法图解5

步骤5

不断翻炒出红油
家常版非常下饭的水煮肉片的做法图解6

步骤6

倒入豆芽菜，继续翻炒至断生变软
家常版非常下饭的水煮肉片的做法图解7

步骤7

锅内加水，加适量盐，煮开
家常版非常下饭的水煮肉片的做法图解8

步骤8

豆芽菜煮熟后，捞出
家常版非常下饭的水煮肉片的做法图解9

步骤9

铺在碗底
家常版非常下饭的水煮肉片的做法图解10

步骤10

然后把肉片放到锅里，用筷子搅拌，烫熟后捞出
家常版非常下饭的水煮肉片的做法图解11

步骤11

肉片捞出后放到碗中
家常版非常下饭的水煮肉片的做法图解12

步骤12

用勺子把锅里的汤捞出一些，放到碗里，撒上辣椒粉和葱花
家常版非常下饭的水煮肉片的做法图解13

步骤13

锅里烧油，撒入几粒花椒，中小火烧热，然后浇在葱花和辣椒粉上
家常版非常下饭的水煮肉片的做法图解14

步骤14

撒上热油的肉片，非常香
家常版非常下饭的水煮肉片的做法图解15

步骤15

端上饭桌
家常版非常下饭的水煮肉片的做法图解16

步骤16

准备开饭

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-10

©本菜谱的做法由 Tina姐姐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

水煮肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常版非常下饭的水煮肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 家常版非常下饭的水煮肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活