低卡桑葚慕斯蛋糕

低卡桑葚慕斯蛋糕

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喜欢吃甜品，又怕胖，这款蛋糕低卡又美味。带出去浪真真的好呀！
参与活动: #菜谱有奖征集|带着美食出去浪#

低卡桑葚慕斯蛋糕的用料

新鲜桑葚 130g 小饼干 45g
黄油 15g 牛奶 130g
酸奶 100g 吉利丁片 1.5片
淡奶油 150g

低卡桑葚慕斯蛋糕的做法

#带着美食出去浪#低卡桑葚慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
#带着美食出去浪#低卡桑葚慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

桑葚压出汁
#带着美食出去浪#低卡桑葚慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

饼干压成细碎状
#带着美食出去浪#低卡桑葚慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

加入黄油搅拌
#带着美食出去浪#低卡桑葚慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入模具中
#带着美食出去浪#低卡桑葚慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

热牛奶倒入软化好的吉利丁片
#带着美食出去浪#低卡桑葚慕斯蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌至融化
#带着美食出去浪#低卡桑葚慕斯蛋糕的做法图解8

步骤8

加入桑葚汁和酸奶
#带着美食出去浪#低卡桑葚慕斯蛋糕的做法图解9

步骤9

搅拌均匀
#带着美食出去浪#低卡桑葚慕斯蛋糕的做法图解10

步骤10

倒入打发好的淡奶油，【淡奶油不加糖，打发至浓稠酸奶状即可】
#带着美食出去浪#低卡桑葚慕斯蛋糕的做法图解11

步骤11

倒入模具
#带着美食出去浪#低卡桑葚慕斯蛋糕的做法图解12

步骤12

放入冰箱冷藏4个小时
#带着美食出去浪#低卡桑葚慕斯蛋糕的做法图解13

步骤13

表层抹一层打发好的淡奶油，撒上桂花，特别浓郁的香味，吃起来入口即化，没有糖分，不用担心胖，简直毫无压力。

低卡桑葚慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-13

©本菜谱的做法由 欢享美食 编写，未经授权不得转载
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