排骨炖土豆

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排骨，除了糖醋，还可以这么吃 2条排骨24元

排骨炖土豆的用料

排骨 2条 土豆 1个
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 冰糖 适量
八角 1个 桂皮 适量
香叶 1片 料酒 适量
生抽 适量 老抽 适量
水 适量 食用油 适量

排骨炖土豆的做法

排骨炖土豆的做法图解1

步骤1

冷水下排骨，加料酒焯水后，温水洗干净排骨，油热后，放冰糖，八角排骨翻炒，加生抽老抽料酒翻炒，加没过排骨的温水炖煮，半小时后加土豆煮熟土豆，大火收汁
排骨炖土豆的做法图解2

步骤2

下饭神器

排骨炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-13

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