大葱猪肉包子

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大葱猪肉包子的用料

中筋面粉 1000克 发酵粉 5克
纯牛奶 30g 白糖 10g
五花肉馅 400g 葱白 适量
姜末 适量 葱姜水 适量
淀粉 适量 老抽 适量
蚝油 适量 十三香 适量
盐 适量 香油 适量

大葱猪肉包子的做法

步骤1

一千克面粉中加入白糖纯牛奶发酵粉搅拌均匀，再加入适量清水和成面团醒发一晚上

步骤2

肉馅加入配料搅拌均匀成包子馅儿

步骤3

把发好的面分成大小均等的剂子，擀成包子皮备用
大葱猪肉包子的做法图解4

步骤4

取适量包子馅儿放入皮中捏成包子

步骤5

上锅蒸20分钟
大葱猪肉包子的做法图解6

步骤6

出锅

大葱猪肉包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-14

©本菜谱的做法由 你是我的菜啊 编写，未经授权不得转载
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