菠菜胡萝卜鸡蛋糕

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封控期间政府发了一大箱蔬菜，用菠菜和胡萝卜做个菠菜胡萝卜鸡蛋糕吧，营养又美味

菠菜胡萝卜鸡蛋糕的用料

鸡蛋 2个 胡萝卜 1/4根
菠菜 四棵 盐 小半勺
生抽 一勺

菠菜胡萝卜鸡蛋糕的做法

菠菜胡萝卜鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

准备食材：全部洗净沥干待用
菠菜胡萝卜鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

锅里烧水加点盐，菠菜焯水沥干捞出待用；胡萝卜擦丝
菠菜胡萝卜鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

锅里加点油将胡萝卜稍微翻炒一下盛出待用
菠菜胡萝卜鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

将焯好水的菠菜挤干水份切段放入一个稍大可蒸容器中，加入炒好的胡萝卜丝、鸡蛋、一点盐、一勺生抽搅拌均匀
菠菜胡萝卜鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

蒸好的鸡蛋糕可切块吃，有胡萝卜的清甜和菠菜生抽的鲜香

菠菜胡萝卜鸡蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-15

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载
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