家常香酥馅儿饼

精品
8743 浏览 12 收藏

艮啾啾的粉条不能少

家常香酥馅儿饼的用料

中筋面粉 200g 温水 120g
5g 鸡蛋 一个
粉条 200g 胡萝卜 20g
包菜 20g 香菇 10g
老抽 5g 十三香 5g
香油 10g 食用油 20g

家常香酥馅儿饼的做法

家常香酥馅儿饼的做法图解1

步骤1

粉条开水泡软,剁碎,我这里用的是纯红薯粉,口感很好
家常香酥馅儿饼的做法图解2

步骤2

加老抽少许
家常香酥馅儿饼的做法图解3

步骤3

五香粉或者十三香少许
家常香酥馅儿饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
家常香酥馅儿饼的做法图解5

步骤5

加一点儿包菜菜心
家常香酥馅儿饼的做法图解6

步骤6

加胡萝卜碎少许
家常香酥馅儿饼的做法图解7

步骤7

香菇碎少许
家常香酥馅儿饼的做法图解8

步骤8

加炒熟的鸡蛋一个
家常香酥馅儿饼的做法图解9

步骤9

加一小勺盐(也可以加在鸡蛋里)
家常香酥馅儿饼的做法图解10

步骤10

加香油和食用油各半勺,搅拌均匀
家常香酥馅儿饼的做法图解11

步骤11

面剂子提前醒殇好,擀薄
家常香酥馅儿饼的做法图解12

步骤12

加调好的馅儿
家常香酥馅儿饼的做法图解13

步骤13

折叠
家常香酥馅儿饼的做法图解14

步骤14

再折叠
家常香酥馅儿饼的做法图解15

步骤15

平底锅刷油
家常香酥馅儿饼的做法图解16

步骤16

馅儿饼下锅
家常香酥馅儿饼的做法图解17

步骤17

适当翻面
家常香酥馅儿饼的做法图解18

步骤18

真香~

家常香酥馅儿饼的烹饪技巧

想让面更软一些,可用半烫面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-04-17

你当前的位置:豆果美食 > 家常香酥馅儿饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 家常香酥馅儿饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活