凉拌双椒蒜苗

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简单好做，麻辣爽口。几分钟就能搞定小凉菜。

凉拌双椒蒜苗的用料

蒜苗 适量 葱花 20g
蚝油 20g 生抽 15g
香醋 13g 花椒 5g
白芝麻 5g 干辣椒 15g
蜂蜜 25g

凉拌双椒蒜苗的做法

凉拌双椒蒜苗的做法图解1

步骤1

新鲜蒜苗适量
凉拌双椒蒜苗的做法图解2

步骤2

洗干净沥干水分切断。
凉拌双椒蒜苗的做法图解3

步骤3

锅里水烧开倒入一勺盐，把蒜苗放进去。
凉拌双椒蒜苗的做法图解4

步骤4

烫至断生过凉水捞出备用。
凉拌双椒蒜苗的做法图解5

步骤5

然后把蒜苗从中间分成四瓣。
凉拌双椒蒜苗的做法图解6

步骤6

把所有调料酱汁倒入碗中。
凉拌双椒蒜苗的做法图解7

步骤7

噴上滚烫热油搅拌均匀。
凉拌双椒蒜苗的做法图解8

步骤8

倒入蒜苗上面搅拌均匀即可。
凉拌双椒蒜苗的做法图解9

步骤9

太好吃啦。

凉拌双椒蒜苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-19

©本菜谱的做法由 阳光之美食 编写，未经授权不得转载
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