干煸四季豆

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干煸四季豆的用料

四季豆 200克 油 适量
干红辣椒 适量 猪肉末 50克
蒜末 适量 郫县豆瓣酱 适量

干煸四季豆的做法

干煸四季豆的做法图解1

步骤1

四季豆焯水煮熟后过冷水。冷却后过油后放旁边备用。
干煸四季豆的做法图解2

步骤2

肉切成肉末后放入调料（鸡精，盐，生粉）放好调料腌制后放旁边备用。
干煸四季豆的做法图解3

步骤3

干辣椒切段蒜切片备用。
干煸四季豆的做法图解4

步骤4

锅里放入适量的油，把蒜放入爆香后放入少量的郫县豆瓣酱炒匀后放入腌好的肉末，肉末炒熟后，放入四季豆炒匀后放入辣椒和调料（鸡精，香油）炒匀后即可出锅。

干煸四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-04-19

©本菜谱的做法由 是纪米不是吉米 编写，未经授权不得转载
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